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    烤香猪的手法更是大开大阖，先腌、再蒸、再烤，制作过程堪称繁复，能在两个小时之内完成就实属不易，而且那个脆皮水肯定是栾波独有的配方，否则不可能达到如此的效果。

    大众评委和专家评委都陷入了为难，这个分数可有点不太好评判了。

    ......

    成蕊嘴里嚼着烤猪，却突然想起一件事情，眨了眨眼睛就开始提问：“栾大厨，我主注意到，你两道菜已经都完成，可是对手送给你的那个臭豆腐，你可是还没有用，难道你是准备给用在最后的甜品中？”

    摄像大哥凑近了一点，镜头直接怼到栾大厨的面前。

    栾波有点苦恼，双手摩挲了一下脸庞：“那个臭豆腐我弃权！我个人是在是不喜欢那个臭烘烘的味道，放在哪道菜里都会毁了我的出品，所以我宁可被扣分，也不会用到的。”

    成蕊愣了一下，还有这种操作？这明显是犯规啊，可是栾大厨说了，宁可扣分也不用，这在规则设计时可是没想到的事情。

    突然又想到一个问题：“你那么讨厌臭豆腐，可是你送给对手的也是同样的臭豆腐呀？”

    栾波理所当然的回到：“当然了，不然呢？难得还能送给对手我喜欢的食材？”

    这就......这...算不算是不要脸？

    好吧，能这么理直气壮的不要脸，也算是得了他师傅林大厨的真传。

    ......

    第二轮比赛结果出来了，比分依旧是胶着状态，大众评委给出的分数又是一个十六比十四，这次还是栾波这边领先。

    专家评委的意见也出来了，六票投给了栾波，三票投给了小伟，于是主菜环节里，栾波以二十二比十七领先。

    再加上第一节头盘环节栾波已经有了一分的优势，那么他的总比分已经超出了小伟六分。

    韩明边算计着双方的得分，边分析：“栾波这边已经领先了六分，就剩下一个甜品环节，看来国宾馆这边胜算很大。”

    姚远却摇了摇头：“不见得，别忘了董氏的甜品可是强项，一道没人要的冻柿子都能让他们玩出花来，更何况是在这种比赛里，几个环节的分数权重是一样的，恐怕小伟会在这个甜品上多做做文章了。”

    “而这个栾波是炒锅出身，没怎么接触过甜品，怕是最后一项他的难度会比较大一些。”韩明也想明白了，补充道。

    是啊，虽然你是大厨，但是你根本没接触过什么甜品，虽然已经手握了六分的优势，但恐怕最后一关也不太好过吧？

    比赛接着进行，但是场上的气氛却有了很大的变化......

    （本章完）

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