第二章 面条机-《造船工人回明末》
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“没事,晚上吃宵夜,我来做汤饼,你们看好吃不。“
“我先去睡下,下午做饭把我累到起了。“说完张恭渝就进他那屋了。
关上门,张恭渝就进了空间。
面条机很简单,空间里有好几个。但都是用电的,基本原理是一样的。把能够卸下来用的都卸下来,重新焊了个架子,又增加了一个摇杆作为人工动力。把搅拌机的刀片这些统统清洗了一遍,再拿出来时就不会看出来是用过的。出了空间一看,也差不多晚上十点多钟了。
开了门,一边走一边喊“吃宵夜了。“
首先是手动面条机出场,别的不说,光是不锈钢的料斗就把明朝人的眼睛晃花了。接着安排人装面加水。张启文手握摇杆还有些许紧张,不过很快就掌握了速度和力度。
再就是空间的各种调料摆出来,尤其是油辣子海椒。
或许四川人天生与辣有缘,一家人全都吃得满面红光,就是没有人舍得放下碗。尤其是二姐,小鼻头都沁出了汗,依旧坚持吃完了一碗。
“怎么样?这油辣子只有我们才有,码头上上下水的船,以后都是我们家的客人了。还有就是,在家里面我们就把面条压好,到了铺子里只管煮面,打佐料。这就没有那么累了 ……“
晚上,带着新鲜感和好奇,一家人做了好多面条出来……
“糟了,啷个做多了这么多,明天都背不出去了。“贺氏走进厨房,才发现已经堆了好几大筲箕的面条,发愁道。
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