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    送完老冯回去，陈墨简单的洗了个澡，换了身干净的衣服，清爽了很多。

    虽然时间已经接近深夜，但拿到了新菜谱的陈墨怎么能睡得下去呢。

    将泛黄的食谱打开，里面密密麻麻的小字看的陈墨一阵心慌。

    但回想起刚才连盘子都舔干净的麻辣牛肉的美味，陈墨定了定神，决定一字一句的把食谱过掉。

    为了美食，有再大的困难也要克服。

    根据食谱第一段的描述，这道麻辣牛肉的食材非常简单，仅仅是牛肉就够了。

    将麻辣牛肉输入原料柜的面板，只听到柜子里传来“咕咚、咕咚”的声音。

    柜门打开，一大盘鲜红色的牛肉盛放在盘子里。

    陈墨一看就知道这牛肉价格不菲。

    果然，伴随着泰坦之眼的扫描，此次牛肉的来源呈现在陈墨眼前。

    但马牛！

    这是最顶级的牛肉啊！

    陈墨惊呆了，原料柜竟然认为制作这道麻辣牛肉，需要使用最顶级的牛肉做食材。

    也就是说，麻辣牛肉这道菜本身，配得上这样高级的食材！

    众所周知，世界上最贵最好的牛肉是日本的和牛肉。

    一直以来，和牛肉都以肉质鲜嫩、营养丰富、口感好驰名于世，甚至在很久一段时间里，日本曾禁止和牛品种出口到国外。

    和牛也有很多品种，有神户牛、松阪牛、近江牛和肥后牛，其中以神户牛的肉质最好。

    而神户牛又分许多种类，如黑田庄和牛、丹波牛、淡路牛、三田牛和但马牛，在这些种类之中，以但马牛为极品。

    所以世界上最好的牛肉，其中最好的品种，品种里的极品，就是这但马牛肉！

    据说但马牛在饲养的时候，饲料里要加入优质的红葡萄酒。

    这种葡萄酒可不是一般的葡萄酒，价格非常昂贵，在国际市场上，一杯就要16美元。

    所以这种但马牛肉在市场上的流通价格，大概在每200克100多美元，也就是一斤250美元往上，换算成人民币就是1500元左右。

    1斤1500元的原料食材，这麻辣牛肉的单价得多贵呀！

    陈墨不敢想。

    但此时此刻，陈墨只想把最好的食材利用好，做出最美味的麻辣牛肉。
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