第176章 泡芙的故事(第二更)-《我有一座美食屋》


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    “在法国,这种象征着吉庆、友好、和平象征的美食,逐渐流传开来,泡芙也开始在世界上流行起来。”

    听阿普顿说完,赫伯特刚刚将又一个泡芙吃完,连连说道:“原来是这么回事,真是受教了。”

    陈墨也觉得,原来泡芙背后还有这么一段故事。

    但出乎陈墨和赫伯特的意料,阿普顿的话突然一转。

    “你们俩也都以为泡芙的故事是这么一回事吗?错啦,大错特错!”阿普顿的头摇得像个拨浪鼓。

    陈墨和赫伯特面面相觑。

    “对于热爱并钻研饮食文化的我来说,对于泡芙的这个传闻一直深表怀疑,后来通过查阅大量的史书文献,发现泡芙的真实故事,其实是这样的。”

    “在上个世纪的法国有许多农场,当地的农场主都是特别有权势的人。”

    “在法国北部的一个大农场里,有一个替人放牧的小伙子。小伙子为人善良、忠厚老实,在一次牧羊的时候,帮了农场主的女儿一个忙,结果被对方看上了。女孩本身也非常优秀,温柔貌美,两个人情投意合,很快就在一起了。”

    “但两人甜蜜的爱情并没有维持多久,农场主就发现了他们的事情,并责令把那名小伙子赶出农场,永远不得再和自己的女儿见面。”

    “后来因为女孩苦苦的哀求,农场主终于松了口,他对自己的女儿和那个小伙子出了一个题目,要他们把‘牛奶装到蛋里面’,如果他们能够在三天内做到,就允许他们在一块儿,否则,小伙子就要被发配到很远很远的法国南部。”

    “聪明的小伙子和农场主的女儿一起想尽办法,终于做出了一种大家都没有见过的点心--乐夫蛋,外面和鸡蛋壳一样酥脆,有着鸡蛋的光泽,并且主要的原料也是鸡蛋,里面的馅料则是结了冻的牛奶。”

    “这种独特的点心赢得了农场主的认可,小伙子终于抱得了美人归,两人也如愿成为甜蜜的夫妻,并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店。”

    “由于小伙子的名字叫鲍文,姑娘的名字叫格拉芙,他们用小伙子名字的第一个字‘鲍’,和姑娘名字的最后一个字‘芙’,连起来称为‘泡芙’,作为他们发明的食物的名称。”

    “这,才是泡芙真正的由来。”

    听完阿普顿的话,陈墨发觉自己已经被对方的故事所深深吸引了,忍不住鼓起了掌。

    这种孜孜不倦追求真理的心,很明显来自于对美食的热爱。

    面前的这个萝莉,是一名真正热爱烹饪和料理的女生。

    对于这么一道普通的泡芙,制作的步骤如此精细,泡芙的馅料花了如此心思,制作奶油的原料如此繁多,以及更正泡芙背后的故事,都体现了阿普顿对于美食的理解和热爱!
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